짬뽕하면 떠오르는 깊고 얼큰한 국물 맛! 최근에 짬뽕상회에 다녀왔는데, 쟁반짜장과 삼성짬뽕, 그리고 찹쌀탕수육을 주문해 먹고 왔습니다.
이곳은 깔끔한 매장 분위기와 신선한 해산물, 쫄깃한 면발 덕분에 이미 지역 맛집으로 소문난 곳이에요.
✔ 삼성짬뽕 – 해산물 푸짐하고 국물 진한 짬뽕
삼성짬뽕은 이름처럼 ‘삼(三)’ 가지의 풍성함을 느낄 수 있었습니다. 오징어, 홍합, 새우 등 신선한 해산물이 듬뿍 들어가고, 계란을 띄워줘 국물이 훨씬 부드럽고 깊은 맛이 났어요.
국물 한 입을 뜨는 순간 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 정말 인상적이었습니다.
✔ 쟁반짜장 – 푸짐한 양과 불맛 가득
쟁반짜장은 넉넉한 양 덕분에 가족이나 친구와 나눠 먹기 좋았습니다. 면발은 탱탱하고, 춘장의 불맛이 살아있어 계속 젓가락이 가더군요.
느끼하지 않고 깔끔한 맛이라 중화요리 좋아하시는 분들께 강력 추천합니다.
✔ 찹쌀탕수육 – 쫄깃하고 달콤한 소스가 매력
마지막으로 찹쌀탕수육은 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 매력적이었습니다.
탕수육 소스는 새콤달콤하면서도 너무 자극적이지 않아 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었어요.
특히 튀김옷이 두껍지 않고 고기의 육즙이 살아있어 만족스러웠습니다.
📌 총평
짬뽕상회는 신선한 재료와 맛의 균형이 잘 맞는 중화요리 전문점이었습니다.
삼성짬뽕의 깊은 국물 맛, 푸짐한 쟁반짜장, 그리고 쫄깃한 찹쌀탕수육까지 삼박자가 완벽하게 어우러져 재방문 의사가 100%입니다.
근처에 계시다면 꼭 한 번 방문해보세요!
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