– 기차 타기 전, 빵과 커피가 주는 여유
서울역은 늘 빠르다.
사람들은 각자의 목적지를 향해 바쁘게 이동하고,
나 역시 기차 시간을 맞추느라 서두르고 있었다.
그 와중에 자연스럽게 발걸음이 멈춘 곳이
서울역 안에 있는 Paris Croissant(파리크라상)였다.

사실 “역 안 베이커리”라고 하면
크게 기대하지 않게 되는 게 사실이다.
하지만 막상 들어가 보니
그런 생각은 금방 사라졌다.
생각보다 넓고, 생각보다 다양했던 빵들
진열대에는 크루아상부터 페이스트리,
식사용 빵과 달콤한 디저트까지
종류가 꽤 다양하게 놓여 있었다.

여행 가기 전 간단히 배를 채우기에도 좋고,
기차 안에서 먹기 좋은 빵도 많았다.
특히 크루아상 계열은
겉은 바삭하고 속은 촉촉해서
“프랜차이즈 빵집도 기본은 한다”는 생각이 들었다.

사람이 많았지만
회전이 빨라 오래 기다릴 필요도 없었다.
서울역이라는 장소 특성을 잘 반영한 구조였다.
커피 한 잔과 빵, 그 짧은 조합의 만족감
빵과 함께 커피도 주문했다.


기차 타기 전이라 오래 앉아 있을 수는 없었지만,
그 짧은 시간이 오히려 더 좋게 느껴졌다.
요즘은 카페 가격이 워낙 올라서
역사 안 매장은 더 비쌀 거라 생각했는데
의외로 크게 부담스럽지 않았다.
테이크아웃이 편해서
기차 안에서 마시기에도 좋았고,
이동 중에 먹기 좋은 조합이었다.
요즘 다시 주목받는 ‘역사(驛舍) 베이커리’
최근 들어
서울역, 부산역 같은 큰 역 안 베이커리에
사람들이 더 많이 몰리는 느낌을 받는다.
여행과 출장, 당일 이동이 늘면서
기차역은 단순한 이동 공간이 아니라
짧게 머무는 소비 공간이 되었다.
그 짧은 시간 안에
✔ 실패 확률이 낮고
✔ 익숙한 브랜드
✔ 빠르게 선택할 수 있는 곳
이 조건을 만족하는 공간이
바로 파리크라상 같은 베이커리인 것 같다.
화려하지 않아서 더 좋았던 선택
서울역 파리크라상은
요즘 유행하는 감성 카페처럼
사진 찍기 좋은 공간은 아니다.
하지만
✔ 급할 때 믿고 들어갈 수 있고
✔ 메뉴 선택이 어렵지 않고
✔ 기본적인 맛이 보장되는 곳
이라는 점에서
서울역이라는 공간과 잘 어울린다.
기차 타기 전,
혹은 도착 후 잠깐 숨 고르고 싶을 때
가볍게 들르기 좋은 장소다.
서울역에서의 작은 추천
서울역에서
“어디 갈까?” 고민될 때
크게 실패하고 싶지 않다면
파리크라상은 충분히 좋은 선택이다.
여행의 시작이든,
집으로 돌아오는 길이든
빵과 커피 한 잔으로
잠깐 리듬을 늦출 수 있는 공간.
서울역을 자주 이용한다면
한 번쯤은 들러볼 만한 곳이다.
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