군위에서 건강한 외식을 찾는다면 꼭 한 번 가볼 만한 곳이 있습니다. 바로 윤훈식 농가쌈밥 군위점입니다. 단순한 쌈밥집이 아니라, 직접 재배한 프리미엄 쌈채소로 차려내는 ‘채소 중심 건강 밥상’을 경험할 수 있는 곳이에요.
요즘 외식하면 고기 위주, 자극적인 음식이 많아 부담스러울 때가 있는데, 윤훈식 농가쌈밥 군위점은 먹고 나서 속이 편안한 식당으로 입소문이 나고 있습니다.
🌿 군위 윤훈식 농가쌈밥이 특별한 이유
이곳의 가장 큰 특징은 바로 유럽 상추 수경재배 채소입니다.
지하 100m 지하수를 활용해 스마트팜 시스템에서 키운 채소를 사용한다고 해요. 환경을 일정하게 제어해 재배하기 때문에 잎이 부드럽고, 아삭하면서도 단맛이 살아 있는 것이 특징입니다.
대표 쌈채소 종류만 봐도 일반 식당과 다릅니다.
버터헤드
카이피라
이자벨
크리스피노
사로마
이 외에도 계절에 따라 10~20가지 쌈채소가 제공됩니다.
군위에서 이런 구성의 쌈채소를 한 번에 맛볼 수 있는 곳은 흔치 않아요.
👨🌾 쌈채소 전문가가 운영하는 식당
윤훈식 대표는 경북 예천 출생으로, 2005년부터 쌈채소 연구와 재배를 이어온 농가 출신입니다. 단순히 식당을 운영하는 것이 아니라, 채소를 직접 키우는 생산자가 운영하는 쌈밥집이라는 점이 신뢰를 높여줍니다.
“이제야 조금 쌈채소를 알게 됐다”라고 말할 정도로 꾸준히 연구를 이어오고 있다고 해요. 그래서 그런지 채소 하나하나의 신선도와 맛이 확실히 다릅니다.
🍽 윤훈식 농가쌈밥 군위점 메뉴 & 가격
군위 맛집 찾는 분들께 중요한 정보, 메뉴 구성입니다.
두루치기 쌈밥정식 11,000원
주꾸미 쌈밥정식 12,000원
오리 쌈밥정식 12,000원
소불고기 쌈밥정식 13,000원
특선 (두루치기+주꾸미+우렁강된장) 15,000원
가성비도 상당히 좋은 편이에요. 요즘 외식 물가 생각하면 1만 원대 건강 한 상은 꽤 만족스러운 가격입니다.
🥬 우렁강된장이 진짜 핵심
윤훈식 농가쌈밥 군위점에서 빠질 수 없는 메뉴가 바로 우렁강된장입니다.
구수하면서 깊은 맛이 나고, 짜지 않아 쌈채소와 정말 잘 어울려요.
쌈 싸는 법 추천 조합 👇
쌈채소 + 고기 + 밥 + 우렁강된장 = 끝.
이 조합 한 번 맛보면 계속 싸 먹게 됩니다.
👪 이런 분들께 추천해요
✔ 군위 건강식 맛집 찾는 분
✔ 부모님 모시고 갈 식당 찾는 분
✔ 채소 많이 먹고 싶은 날
✔ 다이어트 중이지만 외식은 해야 하는 날
✔ 자극적이지 않은 한식 찾는 분
속 편한 외식이 필요할 때 정말 좋은 선택이에요.
윤훈식 농가쌈밥 군위점은 단순히 배 채우는 식당이 아니라, ‘잘 키운 채소로 차린 건강한 밥상’을 경험하는 곳입니다.
10~20가지 쌈채소가 나오는 구성, 스마트팜 수경재배 채소, 우렁강된장 조합까지 — 군위에서 찾기 힘든 건강 외식 맛집이에요.
군위 맛집, 군위 쌈밥, 군위 건강식 찾는다면 한 번 방문해 보세요. 만족도 높은 식사가 될 가능성이 큽니다.
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