대전 웰니스병원 근처 맛집, 국수잔치 닭개장 솔직 후기

대전에서 맛집을 찾을 때 가장 중요한 건 가성비와 맛, 그리고 위치입니다.

저는 최근에 대전 웰니스병원 근처 맛집을 찾다가 우연히 알게 된 국수잔치집에 다녀왔습니다.

국수 전문점이라고 해서 국수만 판매할 줄 알았는데, 다양한 한식 메뉴가 준비되어 있었고 그중에서도 특히 닭개장이 인기라는 이야기를 듣고 주문하게 되었습니다.

뜨끈한 뚝배기에 담겨 나온 닭개장은 보기만 해도 군침이 돌았습니다.
국물은 빨갛게 얼큰하면서도 깊은 맛이 났는데, 첫 숟가락을 떠먹자마자 칼칼하면서 속을 확 풀어주는 시원함이 느껴졌습니다.

맵기 정도는 적당히 매콤한 편이라 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 크게 부담 없이 드실 수 있을 것 같았습니다.

무엇보다 닭고기가 정말 쫄깃했습니다. 흔히 닭개장을 잘못 끓이면 닭고기가 퍽퍽하거나 잡내가 나는데, 이 집 닭개장은 담백하면서도 촉촉해 맛이 좋았습니다.

국물 속에 듬뿍 들어간 고사리도 식감을 더해주면서 구수한 풍미를 살려주었고, 전체적으로 조화가 잘 맞는 맛이었습니다. 닭개장을 먹다 보니 밥 한 공기를 금방 비우게 되더라고요.

반찬도 깔끔하게 준비되어 있어서 국물 요리와 잘 어울렸습니다.

김치와 깍두기, 그리고 간단한 나물이 함께 나왔는데, 닭개장의 얼큰한 국물과 곁들여 먹으니 더욱 맛있었습니다.

특히 점심시간에 방문했는데, 근처 직장인들과 웰니스병원 방문객들이 많이 찾는 이유를 알겠더군요.

제가 느낀 국수잔치 닭개장의 가장 큰 장점은 바로 푸짐한 양과 진한 국물 맛입니다.

요즘 외식 가격이 전반적으로 올라가서 부담스러울 때가 많은데, 이 집은 가격 대비 만족도가 높아 다시 찾고 싶은 곳이 되었습니다.

대전 웰니스병원 근처에서 따뜻하고 든든한 한 끼를 찾으신다면 국수잔치 닭개장을 꼭 추천드리고 싶습니다.

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